Рубрика: булочки

Традиционные пасхальные куличи с изюмом

Добрый день! Хочу поделиться своим рецептом традиционных русских куличей, которые буду печь в этом году. Куличики по этому рецепту получаются мягкими и ароматными. Они долго не черствеют. ИНГРЕДИЕНТЫ Для сдобного дрожжевого теста: молоко — 220 мл,мука — 600 г...

Далее

Кулич краффин с разными начинками

Добрый день! Сегодня впервые готовлю вот такие пасхальные куличи — краффины. Краффин состоит из дрожжевого сдобного теста, расслоённого сливочным маслом и начинкой. В этом рецепте использую 3 вида начинки. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для сдобного дрожжевого теста с...

Далее

Весенние булочки «Жаворонки»

Добрый день! «Жаворонки» — это булочки в виде птичек, которые по славянской традиции выпекают на православный праздник Сороки 22 марта. Эти булочки пекли ещё с языческих времён в день весеннего равноденствия. Считалось, что они символизируют приход весны. Булочки...

Далее

Ромовая баба по ГОСТу. Лучший рецепт теста для куличей

Добрый день, друзья! Хочу поделиться с вами замечательным рецептом Ромовых баб. Рецепт этого теста использую для куличей. Выпечка получается нежной, мелкопористой и без запаха дрожжей. Это достигается благодаря длительному созреванию густой опары и и продолжительному...

Далее

Мини-сосиски в мягком сдобном дрожжевом тесте

Добрый день! Сегодня буду готовить сосиски в тесте. Я люблю этот рецепт в качестве дополнения к школьному завтраку, а также как вкусный перекус в течение дня. Тесто по этому рецепту получается мягким. Оно не черствеет несколько дней. ИНГРЕДИЕНТЫ сосиски — около...

Далее

Нежные булочки Синнабон со сливочно-сырным кремом

Добрый день! Сегодня я буду готовить булочки Синнабон с корицей. Тесто для булочек получается очень нежное, а за счёт сливочного масла и сливочно-сырного крема булочки остаются мягкими даже на следующий день. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: молоко — 310 мл,сахар — 50...

Далее

Нежный и простой пасхальный кулич. Великодний кулич.

Добрый день! В преддверии большого христианского праздника Светлого Христово Воскресенья хочу поделиться с вами рецептом вкусного и нежного кулича. Кулич — это пасхальный хлеб, символ праздника и традиционное пасхальное блюдо. Я буду печь мягкие и воздушные...

Далее

Желатиновая глазурь для куличей без белков

Добрый день! Сегодня я расскажу, как приготовить сахарную желатиновую глазурь для куличей. Это альтернатива белковой глазури. Глазурь получается белоснежная. С ней легко работать. Она плотная, прекрасно держит декор и приятная на вкус. Полностью высыхает и не...

Далее

Мини-пиццы с колбасой, сыром и маринованными огурцами

Добрый день! Хочу поделиться ещё одним вариантом пиццы. Готовится она из самых простых ингредиентов. Пицца получается необычной и интересной на вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ дрожжевое тесто для пиццы (из 280 г муки),соус: кетчуп — 50 г, майонез — 50 г, 1 долька чеснока, чёрный...

Далее

Пицца с тремя видами сыра, грибами, пеперони и черри

Добрый день! Сегодня мы будем готовить домашнюю пиццу. Это всегда импровизация с начинкой. Не обязательно взвешивать на весах каждый компонент. Я хочу поделиться одним из своих вариантов начинки. Экспериментируйте и выбирайте то, что нравится вам!...

Далее
© 2022 hot-chocolate.ru