Выпечка и кулинарные рецепты

На этом сайте собраны проверенные кулинарные рецепты, которые я готовлю для своей семьи.

Рецепты, которые всегда получаются!

Торты

Важный элемент любого праздника. Приготовить его может каждая хозяйка, нужно только желание и немного времени.

Пирожные

Порционные кондитерские изделия разнообразной формы. Отличаются от торта маленьким размером.

Капкейки

“Fairy cake” (торт феи). Часто подают на детских праздниках и преподносят как подарки от феи из-за маленького размера.

Булочки

Вкусная и ароматная выпечка, которая никого не оставит равнодушным и соберёт всю семью к чаю.

Печенье

Небольшие мучные изделия разнообразной формы пониженной влажности. Легкие и быстрые в приготовлении.

Мороженое

Любимое детское лакомство. Почти каждый задумывался, можно ли приготовить его дома самостоятельно.

Нежные ягодные маффины

Проверенный пошаговый рецепт маффин с ягодной начинкой. Воздушные маффины на молоке для домашнего чаепития.

Узнать больше

Как приготовить русские заварные медовые пряники. Обзор деревянных форм для печатных пряников с AliExpress.

Добрый день! Сегодня хочу рассказать о своём опыте использования деревянных форм для пряников. Очень ждала эту покупку! Готовила пряники из заварного медового теста на смеси пшеничной и ржаной муки. Благодаря мёду пряники дольше остаются мягкими и не черствеют, а ржаная мука обогащает вкус пряников. Ниже расскажу, что у меня получилось.

Далее

Торт на день Матери

Добрый день! Сегодня я расскажу, как готовила и украшала тортик на день Матери. Торт состоит из двух классических бисквитов, сливочного крема и клубничного конфитюра внутри. Снаружи он выровнен сырным кремом и украшен фигурками из мастики.

Далее

Пряничный домик своими руками. Шаблоны и описание

Добрый день! Сегодня я расскажу, как приготовить пряничный домик своими руками. Пряничный домик — это частица новогоднего волшебства! Когда собираешь и украшаешь домик, погружаешься в атмосферу праздника. Я получаю массу положительных эмоций при его изготовлении!

Далее

Пряничное тесто на жжёном сахаре

Добрый день! Сегодня я приготовлю один из видов пряничного теста. Это тесто на жжёном сахаре. Оно не требует долгого созревания. Уже через 15 минут после замеса теста можно готовить пряники. Прянички из теста на жжёнке обладают особым карамельным ароматом и имеют красивый тёмно-коричневый цвет. Я использую этот рецепт теста для изготовления пряничного домика.

Далее
© 2021 Hot-Chocolate.ru