Рубрика: выпечка

Дрожжевое тесто для пиццы

Добрый день! Сегодня приготовим дрожжевое тесто для пиццы. Готовое тесто получается эластичное и не липнет к рукам. Тесто универсальное. Оно не сладкое и не солёное. При выпечке покрывается румяной корочкой и остаётся мягким внутри. ИНГРЕДИЕНТЫ мука — 280 г,тёплая...

Далее

Классические дрожжевые пончики

Добрый день! Сегодня мы приготовим пончики. В качестве разрыхлителя выступят дрожжи. Тесто получается идеальное! С ним очень легко работать. Готовые пончики мягкие и воздушные.  Пончики такой формы быстро выпекаются и не остаются сырыми внутри. ИНГРЕДИЕНТЫ Для...

Далее

Торт «Киевский»

Добрый день! Сегодня я расскажу, как приготовить легендарный «Киевский» торт. Тот самый «Київський» торт, который мы помним из детства. Состоит он из двух воздушных белково-ореховых коржей и нежного сливочного крема «Шарлотт». Время приготовления «Киевского» торта...

Далее

Классический кокосовый бисквит без разделения яиц и без разрыхлителя

Добрый день! Сегодня мы приготовим классический бисквит с кокосовой стружкой. В рецепте не используется разрыхлитель. Бисквит хорошо поднимается за счёт качественно взбитых яиц с сахаром. ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита D=16 см яйцо категории С1 – 4 шт.,сахар – 120 г,мука...

Далее

Тонкие блинчики на молоке

Добрый день! Сегодня мы быстро и просто приготовим блины. Тесто готовится очень легко без весов и без миксера. Оно будет универсальное, поэтому блины не будут слишком сладкими, и к ним подойдёт любая начинка. Блинчики получаются тонкими и хорошо снимаются со сковородки....

Далее

Пирожное «Картошка»

Добрый день! Сегодня приготовим пирожное «Картошка» по классическому рецепту. Если вы хотите узнать настоящий вкус этих пирожных, какими они были в советские времена, то попробуйте приготовить их со мной. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КЛАССИЧЕСКОГО ВАНИЛЬНОГО БИСКВИТА: яйца...

Далее

Чёрный торт для девочки

Добрый день! Сегодня я хочу поделиться рецептом торта, который готовила для своей доченьки. В качестве красителя я использовала чёрный уголь. Торт получается очень эффектным за счёт чёрного цвета! У вас точно получится удивить своих близких! Торт состоит из: двух...

Далее

Пшенично-ржаной хлеб

Добрый день! Сегодня я хочу предложить вам приготовить домашний хлеб. Вкус у него получается особенный, не такой как в магазине. Весь процесс приготовления занимает примерно 3 часа, но вашего участия требуется минимум, так как 2 часа тесто находится на...

Далее

Орешки со сгущенкой «Из детства»

Добрый день! Сегодня расскажу, как приготовить орешки с варёной сгущенкой по старому советскому рецепту. Это вкус из детства! У меня с этим печеньем связаны самые тёплые воспоминания! ИНГРЕДИЕНТЫ мука – 375 г,масло сливочное мягкое — 200 г,сахар – 90 г,яйца – 2...

Далее

Запеканка творожная с консервированными персиками без муки

Добрый день! Сегодня приготовим вкусную и полезную запеканку из творога без муки. Это очень нежный и лёгкий десерт! Вместо муки будем использовать манную крупу, а внутри сделаем персиковую прослойку. Творог можно использовать любой жирности. Я обычно готовлю...

Далее
© 2021 Hot-Chocolate.ru