Рубрика: рецепты

Весенние булочки «Жаворонки»

Добрый день! «Жаворонки» — это булочки в виде птичек, которые по славянской традиции выпекают на православный праздник Сороки 22 марта. Эти булочки пекли ещё с языческих времён в день весеннего равноденствия. Считалось, что они символизируют приход весны. Булочки...

Далее

Торт-чизкейк «Халиф на час». Вкуснейший творожный десерт

Добрый день! Сегодня готовлю торт-чизкейк «Халиф на час». В этом десерте прекрасно сочетаются хрустящее песочное тесто, творожная начинка с кофейным ароматом и сливочная шоколадная прослойка. Этот необычный и одновременно простой в приготовлении десерт станет...

Далее

Чешский шоколадный рулет по ГОСТу

Добрый день! Чешский рулет — это настоящий праздник для тех, кто любит шоколад! Это один из популярных десертов ресторана «Прага» в советские времена. Рулет состоит из шоколадного классического бисквита, нежного сливочного шоколадного крема и шоколадной глазури....

Далее

Ромовая баба по ГОСТу. Лучший рецепт теста для куличей

Добрый день, друзья! Хочу поделиться с вами замечательным рецептом Ромовых баб. Рецепт этого теста использую для куличей. Выпечка получается нежной, мелкопористой и без запаха дрожжей. Это достигается благодаря длительному созреванию густой опары и и продолжительному...

Далее

Торт «Трюфель» с шоколадной крошкой

Добрый день! Рецепт этого трюфельного тортика очень простой. Он не требует использования специальных кондитерских инструментов и выравнивания. Торт состоит из классического бисквита и шоколадного крема «Шарлотт». У тортика есть секрет — это его тающая посыпка,...

Далее

Торт «Графские развалины». Бисквит на кефире и сметанный крем

Добрый день! Сегодня я готовлю вкусный и самый домашний тортик — «Графские развалины». Он прекрасно подойдёт для семейного торжества или домашнего чаепития. Бисквит не требует времени для созревания, а крем замешивается за 1 минуту. Общее время приготовления...

Далее

Яблочная шарлотка на сметане

Добрый день! Шарлотка — это бисквитный яблочный пирог. Я люблю этот пирог за простоту и прекрасный результат. У каждой хозяйки есть свой рецепт шарлотки. Рецепт очень простой и его всегда можно переделать по своему вкусу: изменить количество яблок или сахара, добавить в...

Далее

Как приготовить русские заварные медовые пряники. Обзор деревянных форм для печатных пряников с AliExpress.

Добрый день! Сегодня хочу рассказать о своём опыте использования деревянных форм для пряников. Очень ждала эту покупку! Готовила пряники из заварного медового теста на смеси пшеничной и ржаной муки. Благодаря мёду пряники дольше остаются мягкими и не черствеют, а ржаная...

Далее

Торт на день Матери

Добрый день! Сегодня я расскажу, как готовила и украшала тортик на день Матери. Торт состоит из двух классических бисквитов, сливочного крема и клубничного конфитюра внутри. Снаружи он выровнен сырным кремом и украшен фигурками из мастики. ИНГРЕДИЕНТЫ Для 1...

Далее

Пряничный домик своими руками. Шаблоны и описание

Добрый день! Сегодня я расскажу, как приготовить пряничный домик своими руками. Пряничный домик — это частица новогоднего волшебства! Когда собираешь и украшаешь домик, погружаешься в атмосферу праздника. Я получаю массу положительных эмоций при его изготовлении!...

Далее
© 2022 Кулинарные рецепты