Рубрика: рецепты

Пицца с тремя видами сыра, грибами, пеперони и черри

Добрый день! Сегодня мы будем готовить домашнюю пиццу. Это всегда импровизация с начинкой. Не обязательно взвешивать на весах каждый компонент. Я хочу поделиться одним из своих вариантов начинки. Экспериментируйте и выбирайте то, что нравится вам!...

Далее

Дрожжевое тесто для пиццы

Добрый день! Сегодня приготовим дрожжевое тесто для пиццы. Готовое тесто получается эластичное и не липнет к рукам. Тесто универсальное. Оно не сладкое и не солёное. При выпечке покрывается румяной корочкой и остаётся мягким внутри. ИНГРЕДИЕНТЫ мука — 280 г,тёплая...

Далее

Классические дрожжевые пончики

Добрый день! Сегодня мы приготовим пончики. В качестве разрыхлителя выступят дрожжи. Тесто получается идеальное! С ним очень легко работать. Готовые пончики мягкие и воздушные.  Пончики такой формы быстро выпекаются и не остаются сырыми внутри. ИНГРЕДИЕНТЫ Для...

Далее

Как приготовить кофе в турке с густой пенкой

Добрый день! Сегодня поговорим о кофе, о его пользе и о том, как сварить дома этот ароматный напиток с красивой стойкой пенкой. Натуральный кофе – это продукт, который содержит в себе большое количество полезных витаминов, минералов и микроэлементов: кофеин...

Далее

Торт «Киевский». Классический рецепт советского времени по ГОСТу

Добрый день! Сегодня я расскажу, как приготовить легендарный «Киевский» торт. Тот самый «Київський» торт по ГОСТу, который мы помним из детства. Состоит он из двух воздушных белково-ореховых коржей и нежного сливочного крема «Шарлотт». Время приготовления...

Далее

Классический кокосовый бисквит без разделения яиц и без разрыхлителя

Добрый день! Сегодня мы приготовим классический бисквит с кокосовой стружкой. В рецепте не используется разрыхлитель. Бисквит хорошо поднимается за счёт качественно взбитых яиц с сахаром. ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита D=16 см яйцо категории С1 – 4 шт.,сахар – 120 г,мука...

Далее

Тонкие блинчики на молоке

Добрый день! Сегодня мы быстро и просто приготовим блины. Тесто готовится очень легко без весов и без миксера. Оно будет универсальное, поэтому блины не будут слишком сладкими, и к ним подойдёт любая начинка. Блинчики получаются тонкими и хорошо снимаются со сковородки....

Далее

Мороженое «Крем-брюле»

Добрый день! Сегодня хочу предложить приготовить дома мороженое «Крем-брюле». С французского «crème brûlée» дословно переводится как «обожжённые сливки». В состав мороженого входит карамель, приготовленная на молоке, которая придаёт мороженому кремовый цвет и...

Далее

Пирожное «Картошка»

Добрый день! Сегодня приготовим пирожное «Картошка» по классическому рецепту. Если вы хотите узнать настоящий вкус этих пирожных, какими они были в советские времена, то попробуйте приготовить их со мной. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КЛАССИЧЕСКОГО ВАНИЛЬНОГО БИСКВИТА: яйца...

Далее

Чёрный торт для девочки

Добрый день! Сегодня я хочу поделиться рецептом торта, который готовила для своей доченьки. В качестве красителя я использовала чёрный уголь. Торт получается очень эффектным за счёт чёрного цвета! У вас точно получится удивить своих близких! Торт состоит из: двух...

Далее
© 2022 Кулинарные рецепты