Добрый день! Хочу рассказать, как я с детьми буду красить яйца на Пасху в этом году. Обычно окрашиваю яйца полностью луковой шелухой или пищевыми красками, но в этом году увидела в магазине необычный пасхальный набор для украшения яиц и не смогла пройти мимо него. Яйца получились яркие и необычные, поэтому будет много фотографий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйца белые (у меня категории С0),
- вода,
- соль — 1 чайная ложка.
ИНВЕНТАРЬ
- кастрюля,
- пасхальный набор для окрашивания яиц «Цыплята»,
- тарелка,
- столовая ложка,
- губка для мытья посуды,
- одноразовые стаканчики — 7 шт.,
- уксус столовый 9%,
- жидкость для снятия лака и вата (если нужно убрать лишнюю краску),
- бумажные салфетки,
- термоэтикетки для украшения яиц.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовка и варка яиц
Так как у меня сегодня пробное окрашивание, то я взяла 1 десяток яиц. Перед самой варкой взяла ещё 2 яйца.
Достаю яйца из холодильника и на 1 — 1,5 часа оставляю их постоять на кухне, чтобы они согрелись. Яйца мою и губкой удаляю маркировки. Делаю это не слишком тщательно, потому что во время варки краска сама будет тускнеть и смываться.
Заливаю яйца летней водой так, чтобы они полностью находились в воде и добавляю 1 чайную ложку с горкой соли. Соль нужна, чтобы избежать трещин во время варки.
Ставлю яйца на средний огонь.
Когда вода закипит, убавляю огонь, но яйца по-прежнему должны кипеть! Варю яйца в кипящей воде 8-10 минут.
Сливаю кипяток и заливаю в кастрюлю холодную воду. Таким образом остужаю яйца.
Два яйца у меня всё-таки треснули! Я думаю, что это были те самые яйца, которые я достала из холодильника перед варкой. Их я украшу термоэтикетками.
Украшение яиц
Пасхальный набор «Цыплята» от производителя «Домашняя кухня» и термоэтикетки я купила в сетевом продуктовом магазине «Магнит». Набор стоил 50 рублей, а этикетки 7 штук- 10 рублей.
В набор «Цыплята» входят 6 таблеток сухих красителей и 10 переводных картинок. Коробку от набора можно использовать как подставку при окрашивании яиц.
Нанесение картинок
Начинаю по инструкции с картинок. Думаю, что все с детства знают, как переводить картинки, но коротко напишу.
Яйца достаю из воды и насухо вытираю перед нанесением картинок.
Разрезаю картинки по одной. Перед приклеивание, убираю с картинки защитную плёнку и прикладываю к яйцу картинку.
Смачиваю её мокрой чистой губкой для мытья посуды и оставляю на 15 секунд прижатой к яйцу. В этот момент картинку нельзя сдвигать. Убираю пустую бумагу. Всё, картинка готова!
Стараюсь наносить картинки повыше, потому что ещё нужно окрасить яйца, а картинки в краситель помещать нельзя (так написано в инструкции).
С одной картинки забыла снять плёнку перед приклеиванием и намочила её. В результате картинка перевелась на плёнку и намертво к ней приклеилась. Пришлось её выбросить.
Подготовка красителей
Для окрашивания понадобится 9% столовый уксус. У меня уксус старый (от 2019 г). Он почти выдохся, и я думала, что яйца не окрасятся, но мои переживания были напрасны.)
Делала всё как указано в инструкции к набору. Смешала для каждого красителя в стаканах по 1,5 столовые ложки уксуса и воды. Поместила в стаканы красящие таблетки.
Через 10 минут таблетки растворились, и я долила воды в стаканы до половины. Смеси для окрашивания готовы!
Окрашивание яиц
Перехожу к самому интересному процессу! Опускаю яйцо в краситель так, чтобы жидкость не касалась переводной картинки и рука оставалась сухой. Держу от 40 секунд до 1,5 минут. От времени зависит интенсивность окраски. Достаю яйцо и ставлю на картонную подставку подсохнуть.
Первое зелёное яйцо я испортила: намочила руку, когда опускала яйцо в раствор, и пальцы отпечатались на белой скорлупе. Остальные яйца окрасились без проблем.
Несколько яиц без наклеек я опустила в стакан и окрасила их полностью. Красящих жидкостей в наборе хватит, чтобы покрасить несколько десятков яиц. Цвета получаются яркие и весенние!
Исправление недостатков
Когда краска подсохла, убираю ненужные отпечатки и кляксы. Для этого на вату наношу жидкость для снятия лака и протираю ею скорлупу там, где нужно убрать лишнюю краску. Свежая краска хорошо оттирается.
Украшение термоэтикетками
Этим простым и быстрым способом украшаю треснувшие яйца. На яйца одеваю этикетки и довожу воду в кастрюле до кипения. Опускаю в кипяток яйца и, примерно через 30 секунд, этикетка усаживается и принимает на яйце нужную форму.
Лучше брать яйца С0 категории, так как этикетки стандартного размера и рассчитаны на крупные яйца.
Вот такие яйца у меня получились!
В этом году окрашивание яиц прошло легко и просто! Обычно, после окрашивания, у меня все руки и стол были в краске.
Ещё раньше красила яйца «мраморным способом» в зелёнке, но после ремонта на кухне я перестала этим заниматься.)
Красиво и оригинально смотрятся окрашенные перламутровыми красками перепелиные яйца.
С наступающим праздником Пасхи! Христос воскрес!
Смотрите и подписывайтесь на мой канал Горячий Шоколад в Youtube:
